La marque de la coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin, renforce son offre destinée à la restauration hors-foyer avec un lait hautement qualitatif : le Lait Barista. Une belle mousse, bien ferme et brillante, de fines bulles, une bonne tenue dans le temps, grâce à une teneur en protéines élevée – 3,9 g pour 100 ml ! – qui ajoutent une douceur exceptionnelle, une légèreté remarquable et un bon goût crémeux à toutes les boissons.