Le camembert RÉO AOP de Normandie au lait cru x Rallye Normand des Chefs

La fromagerie Réo à Lessay dans le Cotentin reçoit le 3 octobre, les Chefs du Rallye Normand des Chefs afin de partager son savoir-faire et ses valeurs traditionnelles en matière de fabrication du camembert AOP au lait cru, ainsi que les autres spécialités de la laiterie, dont les beurres de baratte aromatisés.

Le Rallye Normand des Chefs a pour vocation de mettre en lumière le patrimoine gastronomique Normand en faisant découvrir de manière ludique la diversité de ses produits d’exception.