Le Boucher Végétarien présente sa dernière création, une recette savamment mise au point pour combiner qualités gustatives et nutritives (il présente un Nutriscore A). Ce palet croustillant végétalien, en créant … Lire la suite
Le Meilleur ouvrier de France Stéphane Glacier a imaginé pour Sébalcé une recette utilisant son Extrait de Café Pur Arabica, à la saveur et aux qualités exceptionnelles. Résultat : une subtile … Lire la suite
Pour déjouer les rigueurs de l’hiver, ARIAKÉ propose sa botte secrète : des soupes Miso savoureuses, à déguster chez soi, au travail, ou en randonnée, et des bouillons et des fonds … Lire la suite
La marque de la coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin, renforce son offre destinée à la restauration hors-foyer avec un lait hautement qualitatif : le Lait Barista. Une belle mousse, bien … Lire la suite
La fromagerie Réo à Lessay dans le Cotentin reçoit le 3 octobre, les Chefs du Rallye Normand des Chefs afin de partager son savoir-faire et ses valeurs traditionnelles en matière … Lire la suite
Les plantes de la famille des cucurbitacées – dont les courges – absorbent très facilement les pesticides organochlorés (POC) qui se trouvent dans le sol, utilisés par le passé en … Lire la suite
